CoA · CO590 · Šarže 562001
Analytický certifikát – Pískavice řecké seno CO2-to extrakt, ze semen, BIO, šarže 562001
Analytický certifikát k produktu Pískavice řecké seno CO2-to extrakt, ze semen, BIO, vydaný společností Handymade.
- Šarže
- 562001
- Datum min. trvanlivosti
- 29. února 2028
- Datum vystavení
- 18. října 2026
- Stav
- V platnostiplatí do 16. dubna 2027
01Identifikační údaje
| Parametr | Hodnota |
|---|---|
| CAS č. | 84625-40-1, 84604-14-8 |
| EC číslo | 283-415-1, 283-291-9 |
| HS kód | 15159059 |
| Botanický zdroj | Trigonella foenum-graecum L. |
| Barva produktu | Hnědá, Žlutá |
| Země původu | Indie, Německo |
| Metoda zpracování | CO2 extrakce |
| Původ produktu | Rostlinný |
| Vzhled při 20 °C | Olejová kapalina |
02Analytické parametry
| Parametr | Hodnota | Specifikace | Jednotka |
|---|---|---|---|
| Aktivita vody (a_w) | 0,329 | < 0,7 | |
| Celkový obsah mononenasycených mastných kyselin | 14,7 | — | % |
| Celkový obsah nasycených mastných kyselin | 14,5 | — | % |
| Celkový obsah polynenasycených mastných kyselin | 70,8 | — | % |
| Celkový tuk | 100,0 | — | % |
| Číslo kyselosti | <1 | — | mg KOH/g |
| Index lomu při 20 °C | 1,4785 | — | |
| Obsah esenciálních olejů | 0,09 | — | % |
| Peroxidové číslo (meq O2/kg) | 8,3 | < 10 | |
| Specifická hustota při 20 °C | 0,9273 | — | g/cm3 |
03Profil mastných kyselin
| Parametr | Hodnota | Specifikace |
|---|---|---|
| Kyselina alfa-linolenová C18:3 | 28,5 | 20 - 40 |
| Kyselina arachidová C20:0 | 1,2 | — |
| Kyselina linolová C18:2 | 42,2 | 35 - 45 |
| Kyselina olejová C18:1 | 13,8 | — |
| Kyselina palmitolejová C16:1 | 0,35 | — |
| Kyselina palmitová C16:0 | 9,5 | — |
| Kyselina stearová C18:0 | 3,9 | — |
| Kyselina vakcenová C18:1 | 0,59 | — |
Všechny výše uvedené údaje a skutečnosti jsou převzaty z certifikátu poskytnutého výrobcem. Tento certifikát potvrzuje, že výrobek splňuje všechny specifikované kvalitativní parametry a regulační požadavky.
Dokument je podepsán kvalifikovaným elektronickým podpisem, který má stejný právní účinek jako vlastnoruční podpis.