CoA · OL430 · Šarže 23675
Analytický certifikát – Mandlový olej, rafinovaný, šarže 23675
Analytický certifikát k produktu Mandlový olej, rafinovaný, vydaný společností Handymade.
- Šarže
- 23675
- Datum min. trvanlivosti
- 30. června 2028
- Datum vystavení
- 9. listopadu 2026
- Stav
- V platnostiplatí do 8. května 2027
01Identifikační údaje
| Parametr | Hodnota |
|---|---|
| HS kód | 15159099 |
| Botanický zdroj | Prunus dulcis |
| Barva produktu | Žlutá |
| Země původu | Španělsko |
| Kvalita | Kosmetická kvalita, Potravinářská kvalita |
| Metoda zpracování | Mechanické lisování, Rafinace, Deodorizace, Filtrace |
| Původ produktu | Rostlinný |
| Skladování | Skladovat v chladu, Uchovávat v těsně uzavřeném obalu, Chránit před teplem |
| Vůně | Bez vůně |
| Vzhled | Olejová kapalina |
02Analytické parametry
| Parametr | Hodnota | Specifikace | Jednotka |
|---|---|---|---|
| Číslo kyselosti | 0,20 | <2,0 | mg KOH/g |
| Barva (Lovibond) | Splňuje | < 25y, 2,5r | |
| Index lomu při 20 °C | 1,4712 | 1,470 - 1,473 | |
| Jodové číslo (g I2/100 g) | 101,6 | 95 - 102 | |
| Peroxidové číslo (meq O2/kg) | 0,90 | <10,0 | |
| Zmýdelňovací číslo | 188,9 | 188,00 - 196,00 | mg KOH/g |
| Specifická hustota při 20 °C | 0,915 | 0,910 - 0,915 | g/cm3 |
| Volné mastné kyseliny | 0,10 | < 1,0 | % |
03Profil mastných kyselin
| Parametr | Hodnota | Specifikace |
|---|---|---|
| Kyselina behenová C22:0 | 0,8 | < 0,9 |
| Kyselina margarová C17:0 | 0,0 | < 0,1 |
| Kyselina olejová C18:1 | 61,2 | 60,0 - 75,0 |
| Kyselina palmitolejová C16:1 | 0,2 | < 0,6 |
| Kyselina palmitová C16:0 | 5,3 | 4,0 - 9,0 |
Všechny výše uvedené údaje a skutečnosti jsou převzaty z certifikátu poskytnutého výrobcem. Tento certifikát potvrzuje, že výrobek splňuje všechny specifikované kvalitativní parametry a regulační požadavky.
Dokument je podepsán kvalifikovaným elektronickým podpisem, který má stejný právní účinek jako vlastnoruční podpis.