Cetylalkohol

Cetylalkohol dodává krémům a mlékům tělo a drží je pohromadě. Ve formulaci pracuje jako koemulgátor , emolient a stabilizátor emulze: zahušťuje olejovou fázi, podporuje hlavní emulgátor a zanechává na pokožce hladký pocit bez tíživé mastnosti. Patří mezi mastné alkoholy, s lihem má společný jen název a pokožku nevysušuje. Při zahřátí se roztaví a bez zbytku se spojí s oleji, másly a vosky. Podle množství mění texturu od lehkého mléka po hutný krém , proto patří k základní výbavě při výrobě emulzí i bezvodých balzámů. Co cetylalkohol v receptuře dělá Stabilizátor a konzistenční složka – zvyšuje viskozitu emulze a dává jí tělo; při stejném podílu oleje vznikne krém místo tekutého mléka. Koemulgátor – zpevňuje rozhraní mezi olejovou a vodní fází, pomáhá hlavnímu emulgátoru udržet emulzi stabilní a snižuje riziko oddělování fází. Emolient – vytváří na pokožce tenký změkčující film a podporuje pocit vyhlazení po nanesení. Úprava pocitu na pokožce – tlumí mastný dojem bohatších olejů a másel, roztírání je sušší a hladší. Použití ve formulaci Přidává se do olejové fáze a zpracovává se za horka při teplotě nad 50 °C , dokud se spolu s oleji, másly a emulgátorem úplně neroztaví. Vodná fáze se zahřeje na podobnou teplotu, obě fáze se spojí za stálého míchání a emulze se poté nechá chladnout při pomalém míchání. Ve vodě je nerozpustný, s oleji mísitelný a v alkoholu jen částečně rozpustný. Do čistě vodných produktů, tonik nebo sprejů se proto nehodí. Doporučené dávkování je 1 – 10 % z celkové hmotnosti receptury. Nižší dávky texturu jen mírně zjemní a podpoří stabilitu lehkého mléka.