BARVA A VŮNĚ

CO₂ EXTRAKTY

Možnosťou, ako vniesť cenné rastlinné výťažky do svojej kozmetiky, je použiť CO₂ extrakty. Tieto koncentrované rastlinné extrakty sa mierne odlišujú od esenciálnych olejov aj glycerínových extraktov, čím ponúkajú nové možnosti, ako formulovať vaše kozmetické prípravky.

Zdroj: Adobe Stock

CO₂ EXTRAKTY - ČÍM SA ODLIŠUJÚ OD OSTATNÝCH EXTRAKTOV?

Pravdepodobne ste sa už stretli s rôznymi druhmi rastlinných extraktov. Jednotlivé extrakty sa od seba odlišujú predovšetkým metódami, ktorými sú získavané, čo výrazne ovplyvňuje aj ich ďalšie vlastnosti, najmä ich rozpustnosť vo vode alebo oleji. Nižšie si predstavíme niekoľko najpoužívanejších spôsobov, ako je možné získať výťažky z rastlín, vrátane CO₂ extraktov.

Najčastejšie sa je možné stretnúť s esenciálnymi olejmi. Áno, toto sú extrakty, nakoľko sa získavajú z rastlinnej hmoty. CO₂ extrakty sú im veľmi blízke najmä vďaka tomu, že aj CO₂ extrakty obsahujú podiel esenciálnych olejov. Esenciálne oleje sa získavajú pri parnej destilácií rastlinnej hmoty, kedy sú prchavé oleje strhávané parou a následne sa oddelia od kondenzátu vodnej pary (tento kondenzát predstavuje hydroláty).

Podobnými vlastnosťami ako CO₂ extrakty sa vyznačujú aj olejové maceráty bylín. Rastlinná hmota sa v tomto prípade zaleje nosným olejom, napríklad slnečnicovým a podobne, a ponechá sa aj niekoľko týždňov v styku s bylinami. Po scedení vzniká obohatený olej, ktorý obsahuje aj neprchavé látky, podobne ako CO₂ extrakty.

Ďalšou skupinou sú glycerínové extrakty, ktoré vznikajú maceráciou bylín v glyceríne. Vďaka schopnosti glycerínu rozpúšťať sa vo vode,
sa glycerínové extrakty vždy pridávajú do vodnej fázy a do produktov na vodnej báze, pričom CO₂ extrakty sú rozpustné iba v oleji
a nemožno ich tak použiť iba v čisto vodných produktoch.

Extrahovať látky z bylín možno aj pomocou organických rozpúšťadiel, napríklad hexánu. Vďaka tejto metóde sa z materiálu v krátkom čase vyextrahuje pomerne veľa cenných zložiek do organického rozpúšťadla aj vďaka použitiu zvýšenej teploty. Takéto extrakty sú potom rozpustné v oleji, podobne ako CO₂ extrakty.

CO₂ EXTRAKTY A ICH PRÍPRAVA

Samotné CO₂ extrakty sa získavajú extrakciou rastlinnej hmoty pomocou CO₂. Možno sa pýtate, ako to je možné, veď predsa CO₂ je plyn. Avšak CO₂ je možné zmenou tlaku skvapalniť, čím sa dostávame ku superkritickej fluidnej extrakcii, vďaka ktorej získavame CO₂ extrakty.

Oxid uhličitý má pri extrakcii výhodu v tom, že nemá zápach ani farbu, je relatívne dobre dostupný a je schopný veľmi dobre prenikať
do rastlinného materiálu a extrahovať nepolárne zlúčeniny (spomínané v oleji rozpustné látky). Po extrakcii ho je veľmi jednoduché oddeliť od extraktu iba zmenou tlaku, prípadne teploty.

Zároveň táto metóda prebieha bez prístupu kyslíka, preto nedochádza k nežiaducej oxidácií cenných látok. Pri výrobe je pomerne vysoká selektivita a prestup hmoty, vďaka čomu možno získať CO₂ extrakty v dobrých výťažkoch a s dlhšou trvanlivosťou.

Vďaka tomu CO₂ extrakty obsahujú aj látky, ktoré by sa zničili pri extrakcii hexánom v dôsledku použitia vyššej teploty. Takisto hexánové extrakty obsahujú zbytky rozpúšťadla. Na druhú stranu je technológia, ktorou sa vyrábajú CO₂ extrakty, stále pomerne finančne náročná,
čo sa odráža aj v mierne vyššej cene týchto extraktov.

Keďže pri extrakcii sa extrahujú lipofilné (v oleji rozpúšťajúce sa) látky bez ohľadu na ich prchavosť, CO₂ extrakty obsahujú okrem zložiek tvoriacich esenciálne oleje aj tokoferoly, karotény, skvalén, rôzne terpenoidy a oleje.

CO₂ EXTRAKTY A ICH POUŽITIE

Vďaka tomu, že sa pri extrakcii rastlinnej hmoty získavajú lipofilné látky, sú CO₂ extrakty rozpustné v oleji. Môžete ich tak pridať do výrobkov na olejovej báze alebo do olejovej fázy krémov a iných emulzií.

Keďže pri extrakcii sa získavajú aj rôzne v oleji rozpustné farbivá, mnohé CO₂ extrakty ovplyvnia farbu výsledného produktu.
Tento fakt je potrebné brať do úvahy pokiaľ vám záleží na farbe výsledného výrobku.

CO₂ extrakty sa obvykle používajú v koncentrácií 1-2 %, pokiaľ výrobca neudáva inak. CO₂ extrakty sú vysoko koncentrované, a tak stačí použiť aj malé množstvo vo výslednom produkte. Nakoľko aj CO₂ extrakty majú potenciál spôsobiť alergickú reakciu, je dobré vyskúšať citlivosť na daný extrakt testom, napr. aplikovaní malého množstva finálneho výrobku na predlaktie po dobu aspoň 24 hodín.

CO₂ EXTRAKTY A ICH DRUHY

K dispozícií máte širokú paletu CO₂ extraktov. Je len na vás, po ktorom rastlinnom výťažku siahnete. Nižšie si predstavíme niekoľko najznámejších rastlinných CO₂ extraktov a ich benefity pre pokožku.

GRANÁTOVÉ JABLKO CO₂ EXTRAKT

CO₂ extrakty sú veľmi obľúbenou surovinou v prípravkoch určených pre zrelú pleť. Extrakt z granátového jablka pomáha pleť regenerovať, zároveň zlepšuje elasticitu pokožky, podporuje prirodzené mechanizmy kože zabezpečujúce jej obnovu. Rastlinné výťažky okrem toho pomáhajú pleť upokojovať a zmierňovať začervenanie.

CHMEĽ CO₂ EXTRAKT

Chmeľ sa nemusí využiť len pri výrobe piva, ale jeho CO₂ extrakty sú vítaným doplnkom v kozmetike. Chmeľové CO₂ extrakty sa vyznačujú silnými antimikrobiálnymi vlastnosťami, ktorými pomáhajú utlmovať rast mikroorganizmov. Aj preto chmeľové extrakty nájdete v dezodorantoch, kde potláčajú telesný zápach vzniknutý bakteriálnym rozkladom potu na pokožke. Okrem toho má chmeľ protizápalové
a upokojujúce vlastnosti.

NECHTÍK CO₂ EXTRAKT

Nechtík je bylinka známa pre svoje liečivé účinky na pokožku. Má antimikrobiálne a protizápalové vlastnosti, pomáha upokojiť podráždenú kožu, zlepšovať stav strií a jaziev a podporovať hojenie pokožky. CO₂ extrakty z nechtíka predstavujú koncertovanú formu výťažkov z tejto rastliny.

PAPRIKA CO₂ EXTRAKT

Vďaka vysokému obsahu karotenoidov spoznáte paprikové CO₂ extrakty podľa ich výrazne červenej až tmavooranžovej farby,
čo sa odrazí aj na farbe výsledného výrobku. Okrem toho majú CO₂ extrakty aj jemnú paprikovú vôňu.

CHILLI CO₂ EXTRAKT

CO₂ extrakty z chilli sú obľúbené nielen pre ich sýtu červenú farbu, ktorá môže nahradiť farbivo, ale aj pre ich uvoľňujúce účinky,
preto sa dané CO₂ extrakty často používajú v masážnych olejoch či mastiach. Vďaka obsahu kapsaicinoidov a iných látok z chilli, môžu spôsobiť mierne pálenie na pokožke,
preto sa neodporúča aplikácia v okolí očí.

KÁVA CO₂ EXTRAKT

Káva môže byť nielen skvelým nápojom, ale výťažky z kávových zŕn pomáhajú stimulovať aj regeneráciu pokožky. CO₂ extrakty z kávy majú charakteristickú robustnú arómu a antioxidačné vlastnosti. Kávové CO₂ extrakty sa využívajú sa aj ako surovina do šampónov, kde podporujú rast vlasov.

KURKUMA CO₂ EXTRAKT

CO₂ extrakty z kurkumy sú bohaté na protizápalové a antimikrobiálne látky, aj preto sa často pridávajú do olejových zmesí na zmiernenie bolesti či zápalu. Vďaka spomínaným protizápalovým vlastnostiam kurkumy ju využijete v prípravkoch na starostlivosť o ústnu dutinu.
Okrem toho kurkuma v sebe skrýva aj silné antioxidačné vlastnosti.

ROZMARÍNOVÝ CO₂ EXTRAKT

Rozmarín je využívaný nielen ako skvelá bylinka na varenie, ale má význam aj pri starostlivosti o pokožku. Rozmarín je bohatý na esenciálne oleje, má antibakteriálne a protizápalové vlastnosti. Pomáha pri liečbe dýchacích ciest, ale aj pri opuchoch a podráždení kože.
CO₂ extrakty z rozmarínu sa používajú aj ako antimikrobiálna prísada do výrobkov, čím spolu s konzervantmi pomáhajú
predĺžiť trvanlivosť produktu.

SCHIZANDRA ČÍNSKA CO₂ EXTRAKT

Schizandra čínska je bylinkou s ochrannými a upokojujúcimi vlastnosťami. CO₂ extrakty získané zo schizandry sú bohaté na nenasýtené mastné kyseliny. Aj preto je schizandra vhodná na problematickú pokožku, ktorú pomáha upokojovať a chrániť aj vďaka antioxidačným
a antimikrobiálnym vlastnostiam.