Výroba mýdla procesem za studena se nazývá za studena proto, že k procesu zmýdelnění dochází bez použití tepelného zdroje — přesto má mýdlo v procesu zmýdelňování poměrně vysokou teplotu. Hlavní výhodou této metody je možnost barvení a tím vytváření různých vzorů ve výsledném mýdle, menší nevýhodou doba zrání mýdla. Provedeme vás celým postupem krok za krokem, i s videonávodem a recepturou, kterou jsme v něm použili.
O tomto receptu
Tento proces se nazývá za studena proto, že k procesu zmýdelnění dochází bez použití tepelného zdroje. Přesto má mýdlo v procesu zmýdelňování poměrně vysokou teplotu.
Hlavní výhodou této metody je možnost barvení a tím vytváření různých vzorů ve výsledném mýdle. Menší nevýhodou je doba zrání mýdla: pro odpaření zbytkové vody v mýdle je potřeba nechat mýdlo 2 – 4 týdny odpočívat tak, aby se voda odpařila a mýdlo zůstalo krásně tvrdé. Čím tvrdší mýdlo, tím déle nám vydrží v koupelně.
Podrobněji popisujeme výrobu v přiloženém videu — níže najdete i přesnou recepturu, kterou jsme ve videu použili.
Hlavní benefity
- Barvy a vzory
Hlavní výhodou této metody je možnost barvení a tím vytváření různých vzorů ve výsledném mýdle.
- Bez tepelného zdroje
K procesu zmýdelnění dochází bez použití tepelného zdroje — přesto má mýdlo v procesu zmýdelňování poměrně vysokou teplotu.
- Tvrdé mýdlo, které vydrží
Po 2 – 4 týdnech zrání se odpaří zbytková voda a mýdlo zůstane krásně tvrdé. Čím tvrdší mýdlo, tím déle nám vydrží v koupelně.
- Složení podle receptu
Oleje, másla, vosky, esenciální i vonné oleje a barviva si volíte podle receptu — složení olejové fáze není pevně dané.
Vlastnosti produktu
Klíčové suroviny v receptu
K výrobě mýdla procesem za studena budete potřebovat ochranné pomůcky — brýle, rukavice, digitální váhu, misky, stěrku, lžíce, ponorný mixér, formu na mýdlo, pH papírky, hydroxid sodný (koupíte běžně v drogerii), demineralizovanou vodu, oleje, másla, vosky, esenciální nebo vonné oleje a barviva. Níže si projdeme suroviny, které jsme použili ve videu, a jejich úlohu v receptu.
Hydroxid sodný
Bez hydroxidu sodného zmýdelnění neproběhne — příprava jeho roztoku je prvním krokem výroby. Hydroxid sodný koupíte běžně v drogerii, ve videu jsme ho odvážili 28,5 g. Právě kvůli práci s ním jsou nezbytné ochranné pomůcky — brýle a rukavice.
Demineralizovaná voda
Demineralizovaná voda tvoří spolu s hydroxidem sodným roztok, který se v dalším kroku spojuje s oleji — ve videu jsme jí použili 76 g. Právě zbytková voda je důvodem, proč mýdlo potřebuje 2 – 4 týdny odpočívat: až když se odpaří, zůstane mýdlo krásně tvrdé.
Olivový olej, pomace
Olivový olej — pomace má v receptuře z videa největší podíl olejové fáze, 90 g. Složení olejů přitom záleží na receptu: kromě olivového (pomace) se používá kokosový, ricinový či slunečnicový olej.
Kokosový olej
Kokosový olej je v receptuře z videa druhým nejzastoupenějším olejem — odvážili jsme ho 60 g. Spolu s ostatními oleji a másly tvoří olejovou fázi, která se ve třetím kroku spojuje s roztokem hydroxidu.
Kakaové máslo
Z másel jsme do receptury z videa zařadili kakaové máslo, a to 20 g. Kromě kakaového se do mýdel používá například i mangové máslo — opět záleží na konkrétním receptu.
Další suroviny a pomůcky
Slunečnicový olej doplňuje olejovou fázi receptury z videa v množství 30 g.
Esenciální olej — červený pomeranč jsme do mýdla přidali v množství 20 kapek. Namísto esenciálních olejů můžete sáhnout i po vonných olejích.
Mica — různé barvy slouží k obarvení mýdla a dávkuje se podle potřeby. Možnost barvení a vytváření vzorů je hlavní výhodou procesu za studena.
Vosky, například včelí, jsou další složkou, se kterou se při výrobě mýdla za studena setkáte — zda je zařadíte, závisí na receptu.
pH papírky potřebujete až na závěr, po 2 – 4 týdnech zrání, ke kontrole výsledného pH mýdla.
Forma na mýdlo je poslední nezbytnost — do ní se mýdlová hmota vylévá na 24 hodin zmýdelňování. Kromě ní si připravte digitální váhu, misky, stěrku, lžíce, ponorný mixér a ochranné brýle s rukavicemi.
Receptura — co jsme použili ve videu
Množství jsou uvedena přesně tak, jak jsme je ve videu odvážili — dohromady 304,5 g vážitelných surovin. Esenciální olej dávkujeme po kapkách a barvivo podle potřeby.
Nakupte suroviny z tohoto receptu
Odškrtněte, co už máte doma
Demineralizovaná voda, 1 lrecept spotřebuje 76,00 gskladem73 Kč
Kokosový olej rafinovaný 1 lrecept spotřebuje 60,00 gskladem259 Kč
Kakaové máslo, deodorizované, 100 gspotřebuje 20 gvyprodánoHlídat dostupnost182 Kč
| Fáze / surovina | Množství |
|---|---|
| Roztok hydroxidu | |
| Hydroxid sodný | 28,5 g |
| Demineralizovaná voda | 76 g |
| Oleje a másla | |
| Kokosový olej | 60 g |
| Kakaové máslo | 20 g |
| Olivový olej — pomace | 90 g |
| Slunečnicový olej | 30 g |
| Vůně a barviva | |
| Esenciální olej — červený pomeranč | 20 kapek |
| Mica — různé barvy | podle potřeby |
| Pomůcky | |
| pH papírky | — |
| Forma na mýdlo | — |
Postup výroby
Základní kroky výroby mýdla za studena jsou:
- Příprava roztoku hydroxidu Roztok hydroxidu
Odvážíme hydroxid sodný a demineralizovanou vodu a připravíme z nich roztok. Pracujeme v ochranných brýlích a rukavicích.
- Příprava olejů a másel Oleje a másla
Odvážíme oleje a másla podle receptu — v našem případě kokosový olej, kakaové máslo, olivový olej (pomace) a slunečnicový olej.
- Smíchání olejů s roztokem hydroxidu — vytvoření stopy
Oleje spojíme s roztokem hydroxidu a mixujeme ponorným mixérem, dokud nevznikne stopa.
- Přidání vůní a barviv Vůně a barviva
Do směsi přidáme esenciální olej (u nás 20 kapek červeného pomeranče) a mica barviva podle potřeby — právě zde vznikají barvy a vzory.
- Vylití do formy 24 hodin
Hmotu vylijeme do formy na mýdlo, kde 24 hodin probíhá proces zmýdelňování.
- Krájení výsledného mýdla
Po zmýdelnění mýdlo vyjmeme z formy a nakrájíme na kusy.
- Proces zrání 2 – 4 týdny
Mýdlo necháme 2 – 4 týdny odpočívat, aby se odpařila zbytková voda a mýdlo zůstalo krásně tvrdé.
Videonávod
Podrobněji popisujeme výrobu v přiloženém videu.
Měření výsledného pH
Po 2 – 4 týdnech přichází na řadu měření pH výsledného mýdla. Kousek mýdla navlhčíme vodou, přiložíme pH papírek a porovnáme se stupnicí, která je přiložena přímo na obalu pH papírků. Mýdlo by mělo mít pH menší než 9,5.
Časté otázky k výrobě mýdla za studena
Praktické otázky k procesu za studena — proč se tak jmenuje, jak dlouho mýdlo zraje, jaké má mít pH i co si připravit před výrobou.
Proč se proces nazývá „za studena“?
Protože k procesu zmýdelnění dochází bez použití tepelného zdroje. Přesto má mýdlo v procesu zmýdelňování poměrně vysokou teplotu.
Jak dlouho musí mýdlo zrát?
2 – 4 týdny. Jde o odpaření zbytkové vody v mýdle — mýdlo je potřeba nechat odpočívat tak, aby se voda odpařila a mýdlo zůstalo krásně tvrdé. Čím tvrdší mýdlo, tím déle nám vydrží v koupelně.
Jaké pH má mít hotové mýdlo a jak ho změřit?
Mýdlo by mělo mít pH menší než 9,5. Po 2 – 4 týdnech kousek mýdla navlhčete vodou, přiložte pH papírek a porovnejte se stupnicí, která je přiložena přímo na obalu pH papírků.
Proč je proces za studena vhodný na barvení a vzory?
Právě možnost barvení a tím vytváření různých vzorů ve výsledném mýdle je hlavní výhodou této metody. Barviva se přidávají spolu s vůněmi před vylitím do formy.
Jaké pomůcky a suroviny si mám připravit?
Ochranné pomůcky — brýle a rukavice, dále digitální váhu, misky, stěrku, lžíce, ponorný mixér, formu na mýdlo a pH papírky. Ze surovin hydroxid sodný (koupíte běžně v drogerii), demineralizovanou vodu, oleje (olivový pomace, kokosový, ricinový, slunečnicový — záleží na receptu), másla (kakaové, mangové), vosky (včelí), esenciální nebo vonné oleje a barviva.
Kdy se mýdlo krájí?
Po vylití do formy probíhá 24 hodin proces zmýdelňování — až potom přichází na řadu krájení výsledného mýdla a následně 2 – 4 týdny zrání.
Demineralizovanou vodu, hydroxid sodný, oleje, másla, esenciální oleje i mica barviva z tohoto videonávodu najdete v nabídce Handymade.



