Výroba mýdla procesem za studena se nazývá za studena proto, že k procesu zmýdelnění dochází bez použití tepelného zdroje — přesto má mýdlo v procesu zmýdelňování poměrně vysokou teplotu. Hlavní výhodou této metody je možnost barvení a tím vytváření různých vzorů ve výsledném mýdle, menší nevýhodou doba zrání mýdla. Provedeme vás celým postupem krok za krokem, i s videonávodem a recepturou, kterou jsme v něm použili.
O tomto receptu
Tento proces se nazývá za studena proto, že k procesu zmýdelnění dochází bez použití tepelného zdroje. Přesto má mýdlo v procesu zmýdelňování poměrně vysokou teplotu.
Hlavní výhodou této metody je možnost barvení a tím vytváření různých vzorů ve výsledném mýdle. Menší nevýhodou je doba zrání mýdla: pro odpaření zbytkové vody v mýdle je potřeba nechat mýdlo 2 – 4 týdny odpočívat tak, aby se voda odpařila a mýdlo zůstalo krásně tvrdé. Čím tvrdší mýdlo, tím déle nám vydrží v koupelně.
Podrobněji popisujeme výrobu v přiloženém videu — níže najdete i přesnou recepturu, kterou jsme ve videu použili.
Hlavní benefity
- Barvy a vzory
Hlavní výhodou této metody je možnost barvení a tím vytváření různých vzorů ve výsledném mýdle.
- Bez tepelného zdroje
K procesu zmýdelnění dochází bez použití tepelného zdroje — přesto má mýdlo v procesu zmýdelňování poměrně vysokou teplotu.
- Tvrdé mýdlo, které vydrží
Po 2 – 4 týdnech zrání se odpaří zbytková voda a mýdlo zůstane krásně tvrdé. Čím tvrdší mýdlo, tím déle nám vydrží v koupelně.
- Složení podle receptu
Oleje, másla, vosky, esenciální i vonné oleje a barviva si volíte podle receptu — složení olejové fáze není pevně dané.
Vlastnosti produktu
Klíčové suroviny v receptu
K výrobě mýdla procesem za studena budete potřebovat ochranné pomůcky — brýle, rukavice, digitální váhu, misky, stěrku, lžíce, ponorný mixér, formu na mýdlo, pH papírky, hydroxid sodný (koupíte běžně v drogerii), demineralizovanou vodu, oleje, másla, vosky, esenciální nebo vonné oleje a barviva. Níže si projdeme suroviny, které jsme použili ve videu, a jejich úlohu v receptu.
Hydroxid sodný
Bez hydroxidu sodného zmýdelnění neproběhne — příprava jeho roztoku je prvním krokem výroby. Hydroxid sodný koupíte běžně v drogerii, ve videu jsme ho odvážili 28,5 g. Právě kvůli práci s ním jsou nezbytné ochranné pomůcky — brýle a rukavice.
Demineralizovaná voda
Demineralizovaná voda tvoří spolu s hydroxidem sodným roztok, který se v dalším kroku spojuje s oleji — ve videu jsme jí použili 76 g. Právě zbytková voda je důvodem, proč mýdlo potřebuje 2 – 4 týdny odpočívat: až když se odpaří, zůstane mýdlo krásně tvrdé.
Olivový olej, pomace
Olivový olej — pomace má v receptuře z videa největší podíl olejové fáze, 90 g. Složení olejů přitom záleží na receptu: kromě olivového (pomace) se používá kokosový, ricinový či slunečnicový olej.
Kokosový olej
Kokosový olej je v receptuře z videa druhým nejzastoupenějším olejem — odvážili jsme ho 60 g. Spolu s ostatními oleji a másly tvoří olejovou fázi, která se ve třetím kroku spojuje s roztokem hydroxidu.
Kakaové máslo
Z másel jsme do receptury z videa zařadili kakaové máslo, a to 20 g. Kromě kakaového se do mýdel používá například i mangové máslo — opět záleží na konkrétním receptu.
Další suroviny a pomůcky
Slunečnicový olej doplňuje olejovou fázi receptury z videa v množství 30 g.
Esenciální olej — červený pomeranč jsme do mýdla přidali v množství 20 kapek. Namísto esenciálních olejů můžete sáhnout i po vonných olejích.
Mica — různé barvy slouží k obarvení mýdla a dávkuje se podle potřeby. Možnost barvení a vytváření vzorů je hlavní výhodou procesu za studena.
Vosky, například včelí, jsou další složkou, se kterou se při výrobě mýdla za studena setkáte — zda je zařadíte, závisí na receptu.
pH papírky potřebujete až na závěr, po 2 – 4 týdnech zrání, ke kontrole výsledného pH mýdla.
Forma na mýdlo je poslední nezbytnost — do ní se mýdlová hmota vylévá na 24 hodin zmýdelňování. Kromě ní si připravte digitální váhu, misky, stěrku, lžíce, ponorný mixér a ochranné brýle s rukavicemi.
Receptura — co jsme použili ve videu
Množství jsou uvedena přesně tak, jak jsme je ve videu odvážili — dohromady 304,5 g vážitelných surovin. Esenciální olej dávkujeme po kapkách a barvivo podle potřeby.
Nakupte suroviny z tohoto receptu
Odškrtněte, co už máte doma
Hydroxid sodný, perly, 1 kgrecept spotřebuje 28,50 gskladem129 Kč
Demineralizovaná voda, 1 lrecept spotřebuje 76,00 gskladem73 Kč
Kokosový olej rafinovaný 1 lrecept spotřebuje 60,00 gskladem259 Kč
Kakaové máslo, deodorizované, 100 gspotřebuje 20 gvyprodánoHlídat dostupnost179 Kč
Olivový olej, pokrutinový, 5 lrecept spotřebuje 90,00 gskladem1 149 Kč
Slunečnicový olej rafinovaný 5 lrecept spotřebuje 30,00 gskladem450 Kč
Esenciální olej červený pomeranč 10 mlrecept spotřebuje 20 kapekskladem78 Kč
Indikační papírky na měření pH 1–14, 80 ksskladem59 Kč
Silikonová forma na mýdlo, obdélníkovávyprodánoHlídat dostupnost477 Kč
| Fáze / surovina | Množství |
|---|---|
| Roztok hydroxidu | |
| Hydroxid sodný | 28,5 g |
| Demineralizovaná voda | 76 g |
| Oleje a másla | |
| Kokosový olej | 60 g |
| Kakaové máslo | 20 g |
| Olivový olej — pomace | 90 g |
| Slunečnicový olej | 30 g |
| Vůně a barviva | |
| Esenciální olej — červený pomeranč | 20 kapek |
| Mica — různé barvy | podle potřeby |
| Pomůcky | |
| pH papírky | — |
| Forma na mýdlo | — |
Postup výroby
Základní kroky výroby mýdla za studena jsou:
- Příprava roztoku hydroxidu Roztok hydroxidu
Odvážíme hydroxid sodný a demineralizovanou vodu a připravíme z nich roztok. Pracujeme v ochranných brýlích a rukavicích.
- Příprava olejů a másel Oleje a másla
Odvážíme oleje a másla podle receptu — v našem případě kokosový olej, kakaové máslo, olivový olej (pomace) a slunečnicový olej.
- Smíchání olejů s roztokem hydroxidu — vytvoření stopy
Oleje spojíme s roztokem hydroxidu a mixujeme ponorným mixérem, dokud nevznikne stopa.
- Přidání vůní a barviv Vůně a barviva
Do směsi přidáme esenciální olej (u nás 20 kapek červeného pomeranče) a mica barviva podle potřeby — právě zde vznikají barvy a vzory.
- Vylití do formy 24 hodin
Hmotu vylijeme do formy na mýdlo, kde 24 hodin probíhá proces zmýdelňování.
- Krájení výsledného mýdla
Po zmýdelnění mýdlo vyjmeme z formy a nakrájíme na kusy.
- Proces zrání 2 – 4 týdny
Mýdlo necháme 2 – 4 týdny odpočívat, aby se odpařila zbytková voda a mýdlo zůstalo krásně tvrdé.
Videonávod
Podrobněji popisujeme výrobu v přiloženém videu.
Měření výsledného pH
Po 2 – 4 týdnech přichází na řadu měření pH výsledného mýdla. Kousek mýdla navlhčíme vodou, přiložíme pH papírek a porovnáme se stupnicí, která je přiložena přímo na obalu pH papírků. Mýdlo by mělo mít pH menší než 9,5.
Časté otázky k výrobě mýdla za studena
Praktické otázky k procesu za studena — proč se tak jmenuje, jak dlouho mýdlo zraje, jaké má mít pH i co si připravit před výrobou.
Proč se proces nazývá „za studena“?
Protože k procesu zmýdelnění dochází bez použití tepelného zdroje. Přesto má mýdlo v procesu zmýdelňování poměrně vysokou teplotu.
Jak dlouho musí mýdlo zrát?
2 – 4 týdny. Jde o odpaření zbytkové vody v mýdle — mýdlo je potřeba nechat odpočívat tak, aby se voda odpařila a mýdlo zůstalo krásně tvrdé. Čím tvrdší mýdlo, tím déle nám vydrží v koupelně.
Jaké pH má mít hotové mýdlo a jak ho změřit?
Mýdlo by mělo mít pH menší než 9,5. Po 2 – 4 týdnech kousek mýdla navlhčete vodou, přiložte pH papírek a porovnejte se stupnicí, která je přiložena přímo na obalu pH papírků.
Proč je proces za studena vhodný na barvení a vzory?
Právě možnost barvení a tím vytváření různých vzorů ve výsledném mýdle je hlavní výhodou této metody. Barviva se přidávají spolu s vůněmi před vylitím do formy.
Jaké pomůcky a suroviny si mám připravit?
Ochranné pomůcky — brýle a rukavice, dále digitální váhu, misky, stěrku, lžíce, ponorný mixér, formu na mýdlo a pH papírky. Ze surovin hydroxid sodný (koupíte běžně v drogerii), demineralizovanou vodu, oleje (olivový pomace, kokosový, ricinový, slunečnicový — záleží na receptu), másla (kakaové, mangové), vosky (včelí), esenciální nebo vonné oleje a barviva.
Kdy se mýdlo krájí?
Po vylití do formy probíhá 24 hodin proces zmýdelňování — až potom přichází na řadu krájení výsledného mýdla a následně 2 – 4 týdny zrání.
Demineralizovanou vodu, hydroxid sodný, oleje, másla, esenciální oleje i mica barviva z tohoto videonávodu najdete v nabídce Handymade.



