TEGO CARE SE 121 MB, Sucrose Stearate, 1 kg

TEGO CARE SE 121 MB je sacharózastearát, neionogenní emulgátor pro emulze typu olej ve vodě (O/W). Ve formulaci působí jako emulgátor nebo koemulgátor: spojuje olejovou a vodní fázi do stabilního krému či mléka a zároveň ovlivňuje jeho konzistenci a pocit na pokožce.

Surovina se vyrábí z obnovitelných zdrojů, ze sacharózy a z mastných kyselin rostlinného původu. Patří mezi emulgátory bez PEG, proto o ni mají zájem zejména výrobci, kteří se polyethylenglykolu ve svých recepturách vyhýbají.

Klíčové vlastnosti

• Emulgátor O/W – pro emulze, kde je vnější fází voda, tedy běžné krémy a pleťová či tělová mléka.
• Koemulgátor – vedle hlavního emulgátoru zlepšuje stabilitu emulze a podílí se na její konzistenci i pocitu na pokožce.
• Bez PEG – rozšiřuje možnosti při formulaci receptur bez polyethylenglykolových složek.
• Původ v obnovitelných surovinách – ester cukru a mastných kyselin rostlinného původu.
• Nízký dráždivý potenciál – sacharózastearát se považuje za emulgátor, který pokožku málo dráždí.

Použití ve formulaci

Sacharózastearát se přidává do emulzí O/W jako hlavní emulgátor nebo jako koemulgátor vedle jiného emulgátoru. V druhé roli emulzi zpevňuje a činí ji odolnější vůči rozpadu, přičemž současně mění její konzistenci a dotek na pokožce. Konkrétní výsledek závisí na zvoleném hlavním emulgátoru, podílu olejové fáze a ostatních složkách receptury.

Dávkování a postup zapracování si nastavte na zkušební šarži a stabilitu hotové emulze sledujte v čase.

Vhodné do produktů jako

• Pleťové krémy – včetně receptur pro citlivou pokožku, kde se hodí emulgátor s nízkým dráždivým potenciálem.
• Tělové krémy a mléka – emulze O/W, ve kterých koemulgátor pomáhá udržet stabilitu i při řidší konzistenci.
• Receptury bez PEG – jako náhrada nebo doplněk emulgátorů tam, kde výrobce polyethylenglykolové složky nechce.

Co je dobré vědět

Hlavní emulgátor emulzi vytváří, koemulgátor ji doplňuje a dolaďuje její vlastnosti. Sacharózastearát lze použít v obou rolích, výběr závisí na zbytku emulgačního systému a na požadované konzistenci.

Protože jde o surovinu do vodních emulzí, hotový produkt potřebuje konzervaci. Kompatibilitu s konkrétním konzervantem, aktivními látkami a zahušťovadly si ověřte v hotové formulaci.

Často kladené otázky