NOVINKY v nabídce.
Nakúp ešte za 23,50€a dopravu máš zadarmo
Ešte u nás nemáte účet?
Kakaový CO₂-se extrakt je aromatický selektivní extrakt získaný z kakaového másla (Theobroma cacao) pomocí superkritické extrakce oxidem uhličitým. Tento proces... celý popis
156,00 Kč s DPH
Kakaový CO₂-se extrakt je aromatický selektivní extrakt získaný z kakaového másla (Theobroma cacao) pomocí superkritické extrakce oxidem uhličitým. Tento proces probíhá ve dvou krocích – nejprve se kakaové boby lisují a zcela odtuční, následně se z kakaového másla šetrně získávají aromata pomocí protiproudé CO₂ extrakce. Jedná se o CO₂-se (selective extract) – selektivní extrakt obsahující převážně těkavé aromatické látky, které dodávají výrobkům charakteristickou čokoládovou vůni. Má bílou až světle hnědou barvu, při pokojové teplotě je tuhý a při 40 °C se mění na tekutý olej s výraznou vůní sladkého kakaa. Typ extrakce: Superkritická extrakce oxidem uhličitým (CO₂)Označení: CO₂-se – selective extract (selektivní extrakt s těkavými aromatickými látkami)D/E poměr: 19–21 kg kakaového másla na 1 kg extraktuSložení: 100 % CO₂-se extrakt z kakaového másla
Chcete-li se dozvědět více o výhodách a použití CO₂ extraktů, přečtěte si náš článek CO₂ extrakty a jejich použití.
Pouze pro vnější použití. Uchovávejte na chladném, suchém a tmavém místě, dobře uzavřené a mimo dosah dětí. Při nižších teplotách může tuhnout – před použitím jemně zahřejte. Podrobnější informace o kvalitě výrobku naleznete v atestu, který aktualizujeme vždy s novou šarží.Při manipulaci používejte vhodné ochranné prostředky.
CO₂-se je selective extract – selektivní extrakt, který obsahuje hlavně těkavé aromatické složky (např. pyraziny, estery, aldehydy). CO₂-to extrakt by naopak obsahoval také tuky, vosky a pryskyřice. Proto má CO₂-se extrakt čistší vůni a je ideální pro parfemaci a aromatické kosmetické produkty.
Ne, tento selektivní extrakt neobsahuje barevné pigmenty z kakaových bobů. Produkt je bílý až světle hnědý a nezabarví finální výrobek.
Ano, díky svému jedinečnému aromatickému profilu je velmi oblíbený v balzámech a máslech na rty. Dodává jim jemnou, sladkou vůni čokolády bez použití syntetických parfémů.
Označení CO₂-se znamená selective extract – selektivní CO₂ extrakt, který se získává při mírnějších podmínkách tlaku a teploty, čímž se extrahují pouze těkavé látky. Výsledkem je extrakt podobný éterickému oleji, ale s vyšší čistotou a stabilitou.
Podívejte se také na další CO₂ extrakty v nabídce Handymade.sk.