NOVINKY V NABÍDCE!
Nakúp ešte za 23,50€a dopravu máš zadarmo
Ešte u nás nemáte účet?
Vodná fáze tvoří v mnoha kosmetických výrobcích největší část receptury. Najdeme ji v pleťových tonikách, krémech, gelech, sérech, emulzích, čistících produktech i vlasové kosmetice. Přesto se při domácí i profesionální výrobě často vnímá jen jako „voda v receptu“ – tedy jako něco neutrálního, co pouze doplňuje objem.
Ve skutečnosti však vodná fáze výrazně ovlivňuje charakter celého výrobku. Rozhoduje o tom, jak bude produkt působit na pokožce, jak se bude kombinovat s aktivními látkami, jakou bude mít vůni, jaké pH může mít výsledná formulace a jak náročná bude na konzervaci.
Právě proto je rozdíl mezi destilovanou vodou, demineralizovanou vodou, vodou z vodovodu a hydrolátem důležitější, než se na první pohled zdá. Není voda jako voda. Každý typ vodné fáze má jiné složení, jinou míru čistoty, jinou předvídatelnost a jiný vliv na stabilitu kosmetického produktu.
Destilovaná voda je čistý, neutrální a předvídatelný základ. Demineralizovaná voda vyrobená reverzní osmózou a určená ke kosmetickému použití je velmi praktická vodná fáze s nízkým obsahem minerálů. Hydrolát je rostlinná vodná fáze s vlastní vůní, jemným obsahem přirozeně přítomných látek a specifickým senzorickým profilem. Voda z vodovodu je sice vhodná k pití, ale není ideální volbou do kosmetických produktů, které se mají skladovat.
To však neznamená, že hydrolát je automaticky lepší a čištěná voda méně hodnotná. Každá z těchto surovin má své místo. Rozdíl je v tom, co od receptury očekáváme: maximální neutralitu, stabilitu a kontrolu, nebo jemný rostlinný charakter, aromatický profil a marketingově zajímavější vodnou fázi.
U hydrolátů je zároveň důležité mluvit i o konzervaci. Nekonzervovaný hydrolát je vodná surovina, a tedy přirozeně rizikovější z pohledu mikrobiologické stability. Konzervovaný hydrolát může být při skladování a použití bezpečnější volbou, ale ve finální receptuře je potřeba počítat s tím, že už obsahuje konzervační systém. Při dalším přidávání konzervantů je proto potřeba postupovat rozumně, abychom zbytečně nevytvořili konzervační „overload“.
V tomto článku se podíváme na to, co je hydrolát, jak se liší od destilované a demineralizované vody, proč se voda z vodovodu do skladované kosmetiky nedoporučuje, kdy použít hydrolát místo vody, jak hydrolát ovlivňuje vůni produktu a proč kvalita vodné fáze rozhoduje o stabilitě i bezpečnosti kosmetické formulace.
Vodná fáze je část kosmetické receptury, která obsahuje vodu nebo vodou ředitelné složky. Může jít o destilovanou vodu, demineralizovanou vodu, hydrolát, šťávu z aloe vera, vodní rostlinné extrakty nebo jiné vodné suroviny.
Ve vodné fázi se často rozpouštějí humektanty, například glycerin, panthenol, kyselina hyaluronová, některé aktivní látky, gelující složky, chelátory, konzervanty a další funkční suroviny. Právě proto vodná fáze není jen „výplň“. Je to prostředí, ve kterém se odehrává velká část formulace.
Kvalita vodné fáze ovlivňuje zejména:
Pokud je vodná fáze nekvalitní, nestabilní nebo mikrobiologicky riziková, může ovlivnit celý produkt bez ohledu na to, jak kvalitní oleje, emulgátory nebo aktivní látky použijeme.
Při výrobě kosmetiky nestačí říct, že receptura obsahuje „vodu“. Z pohledu formulace je velký rozdíl mezi destilovanou vodou, demineralizovanou vodou a běžnou vodou z vodovodu. Každá z nich má jiné složení, jinou míru čistoty a jiný vliv na stabilitu výsledného produktu.
Vodná fáze v kosmetice nemá být náhodná. Měla by být co nejčistší, předvídatelná a vhodná pro daný typ receptury. Právě proto se v kosmetických formulacích nepoužívá běžná voda z vodovodu, ale čištěná voda vhodná na výrobu kosmetických produktů.
Destilovaná voda vzniká procesem destilace. Voda se zahřeje, přemění se na páru a následně se opět zkondenzuje zpět na kapalinu. Tímto procesem se odstraňuje velká část minerálů, solí a nepolétavých nečistot, které mohou být ve vodě přirozeně přítomny.
V kosmetice je destilovaná voda oblíbená zejména proto, že je neutrální, předvídatelná a neovlivňuje vůni ani barvu výrobku. Je vhodná do krémů, pleťových vod, tonik, sér, gelů, šamponů, sprchových gelů i čistících produktů.
Její výhodou je, že do receptury nepřináší další proměnné. Neobsahuje výrazné množství minerálů, které by mohly ovlivnit stabilitu emulze, účinnost některých aktivních látek nebo chování konzervačního systému.
Demineralizovaná voda je voda, z níž byly odstraněny minerální látky a ionty. Může se vyrábět různými způsoby, například iontovou výměnou nebo reverzní osmózou. Právě způsob výroby, čistota, skladování a určení produktu rozhodují o tom, zda je konkrétní demineralizovaná voda vhodná také do kosmetiky.
V naší nabídce najdete demineralizovanou vodu vyrobenou reverzní osmózou, která je vhodná jako vodná fáze při výrobě kosmetických produktů. Reverzní osmóza je proces, při kterém voda prochází přes polopropustnou membránu, která pomáhá odstranit velkou část rozpuštěných látek, minerálů a nežádoucích příměsí.
Takto upravená voda je praktická zejména v recepturách, kde potřebujeme čistou, neutrální a předvídatelnou vodnou fázi bez výrazného obsahu minerálů. Je vhodná do pleťových vod, tonik, krémů, gelů, sér, emulzí, šamponů, sprchových gelů i dalších kosmetických výrobků s obsahem vodné fáze.
Důležité je rozlišovat mezi demineralizovanou vodou určenou pro kosmetické použití a technickou demineralizovanou vodou, která se prodává například do žehliček, ostřikovačů nebo baterií. Technická voda nemusí splňovat požadavky na kosmetickou surovinu a nemusí být vhodná pro kontakt s pokožkou.
Voda z vodovodu je určena k pití, ne k výrobě stabilních kosmetických receptur. I když může být bezpečná pro běžnou konzumaci, z pohledu kosmetické formulace je příliš proměnlivá.
Může obsahovat minerály, chlor, zbytky úpravárenských látek, rozdílné pH a různou tvrdost vody. Tyto faktory mohou ovlivnit stabilitu emulze, vzhled produktu, chování aktivních látek, tvorbu zákalu, vůni i účinnost konzervačního systému.
Při domácí výrobě kosmetiky je problémem i mikrobiologická stránka. Voda z vodovodu není sterilní a po smísení s rostlinnými extrakty, hydroláty, proteiny, cukry nebo dalšími kosmetickými surovinami může zvýšit riziko kontaminace výrobku.
Pro domácí a malosériovou kosmetiku je praktickou volbou destilovaná voda nebo demineralizovaná voda, pokud je určena pro kosmetické použití. Obě možnosti poskytují čistý, neutrální a předvídatelný základ.
Destilovaná voda je vhodná zejména tehdy, když chceme klasickou neutrální vodnou fázi bez minerálů a bez vůně. Demineralizovaná voda je výbornou praktickou volbou do receptur, kde potřebujeme nízký obsah minerálů, dobrou dostupnost a stabilní základ pro další kosmetické suroviny.
Pro profesionální výrobu se používá především čištěná voda kontrolované kvality, která může být připravena kombinací více technologií, například reverzní osmózou, demineralizací, filtrací a UV ošetřením. Důležitý není jen způsob výroby, ale i dokumentace, mikrobiologická kontrola, skladování a hygienický režim.
Nejméně vhodná je voda z vodovodu, protože jej její složení pro kosmetickou formulaci příliš proměnlivé a může negativně ovlivnit stabilitu, vzhled, vůni i bezpečnost produktu.
Hydrolát je aromatická vodná fáze, která vzniká při parní destilaci rostlin. Při tomto procesu vzniká obvykle esenciální olej a zároveň vodná část destilátu, která obsahuje malé množství přirozeně přítomných těkavých a ve vodě rozpustných látek z rostliny.
Hydrolát není esenciální olej rozpuštěný ve vodě. Je to samostatná surovina s vlastním složením, vůní, pH a senzorickým profilem. Právě proto se v kosmetice používá nejen jako náhrada vody, ale i jako surovina, která může výrobku dodat jemný rostlinný charakter.
V kosmetice se hydroláty používají zejména do:
Hydrolát může být zajímavý zejména tehdy, když chceme recepturu postavit na konkrétní rostlině nebo přidat produktu jemný aromatický a botanický profil.
Hydrolát se často vnímá jako jemná rostlinná voda, ale v kosmetické formulaci může být aktivnější složkou, než se zdá. Má vlastní vůni, vlastní pH a vlastní chování v receptuře.
Může ovlivnit:
Právě proto je potřeba s hydrolátem pracovat vědomě. Není to pouze „lepší typ vody“. Je to rostlinná vodná surovina, která může recepturu obohatit, ale zároveň do ní přináší další proměnnou.
Destilovaná voda je neutrální čištěná voda. Jejím úkolem je vytvořit stabilní, čistý a předvídatelný základ receptury. Nepřináší vůni, barvu ani rostlinný charakter.
Hydrolát je rostlinná vodná fáze. Kromě vody obsahuje jemné množství přirozeně přítomných látek z rostliny, které mohou ovlivnit vůni, charakter a senzoriku výsledného produktu.
Nejjednodušeji se rozdíl dá vysvětlit takto:
Pokud formulujeme jednoduchý krém, sérum nebo gel a chceme přesnou kontrolu nad recepturou, čistá voda může být lepší volbou. Pokud chceme produktu dodat jemný rostlinný charakter, hydrolát může být velmi vhodným řešením.
Ano, hydrolát lze ve většině vodných kosmetických receptur použít místo destilované nebo demineralizované vody. Není to ale vždy automaticky nejlepší volba.
Hydrolát je vhodný zejména tehdy, když chceme receptuře dodat jemný rostlinný charakter, přirozenou vůni a specifické zaměření. Výborně se hodí do pleťových tonik, lehkých sér, hydratačních gelů, emulzí a vlasových vod.
Čistá vodná fáze, například destilovaná voda nebo demineralizovaná voda, je vhodnější tehdy, když potřebujeme neutrální základ, přesnější kontrolu nad vůní, pH a stabilitou nebo když pracujeme s aktivními látkami, u kterých nechceme přidávat další rostlinnou proměnnou.
Hydrolát je velmi vhodný tam, kde má být vodná fáze nejen technickým základem, ale i součástí příběhu a charakteru produktu.
V pleťovém toniku může hydrolát tvořit hlavní část receptury. Produkt díky němu působí jemněji, rostliněji a senzoricky zajímavěji. U tonik je však potřeba důsledně řešit konzervaci, protože jde o vodný produkt, který se používá opakovaně.
V krému může hydrolát nahradit část nebo celou vodnou fázi. Dodá receptuře jemnou vůni a botanický charakter. Je však potřeba myslet na to, že hydrolát může ovlivnit pH, vůni a celkovou stabilitu emulze.
V sérech se hydrolát používá zejména v lehkých hydratačních nebo zklidňujících recepturách. Velmi dobře se kombinuje s humektanty, například s glycerinem, panthenolem nebo kyselinou hyaluronovou. U aktivních látek citlivých na pH je však potřeba zkontrolovat kompatibilitu.
Ve vlasových produktech může hydrolát podpořit jemný aromatický profil výrobku. Hodí se do vlasových vod, sprejů, lehkých leave‑in produktů nebo jako součást vodné fáze v šamponech a kondicionérech.
Hydrolát může výrazně ovlivnit vůni finálního produktu, i když jeho aroma bývá jemnější než vůně esenciálního oleje. V některých recepturách je to výhoda, v jiných to může být problém.
Například:
Při formulaci je potřeba počítat s tím, že vůně hydrolátu se může měnit v kombinaci s emulgátory, konzervanty, aktivními látkami nebo parfemací. Jemná vůně samotného hydrolátu nemusí ve finálním produktu působit stejně.
Proto je vhodné hydrolát nejprve otestovat v malé vzorce. To platí zejména u produktů, kde má být vůně čistá, jemná nebo přesně nastavená.
Ano, hydrolát může ovlivnit konzervaci kosmetického výrobku. Protože jde o vodnou surovinu, je potřeba ho posuzovat z pohledu mikrobiologické kvality, pH, způsobu skladování a toho, zda je konzervovaný nebo nekonzervovaný.
Hydrolát sám o sobě nenahrazuje konzervační systém. I když některé hydroláty mohou mít určitý přirozený antimikrobiální potenciál, nelze se na ně spoléhat jako na plnohodnotnou ochranu kosmetického výrobku.
Pokud produkt obsahuje vodnou fázi a má se skladovat déle než několik dní, konzervaci je potřeba řešit vždy. Platí to pro krémy, gely, séra, tonika, pleťové vody, šampony i další produkty s obsahem vody.
Nekonzervovaný hydrolát je citlivější na mikrobiologickou kontaminaci. Je to vodná surovina, která může být při nesprávném skladování nebo dlouhodobém používání rizikovější, než se na první pohled zdá.
Nekonzervovaný hydrolát může být vhodný jen tehdy, pokud:
Do produktů s obsahem vody, které se mají skladovat déle, nestačí spoléhat se na přírodní původ hydrolátu. Právě přírodní a vodné suroviny mohou být z pohledu mikrobiologické stability náročnější, protože neobsahují automatickou ochranu před růstem mikroorganismů.
U nekonzervovaných hydrolátů je velmi důležité dodržovat hygienu, používat čisté pomůcky, minimalizovat kontakt s rukama a po otevření je spotřebovat podle doporučení výrobce.
Pokud je hydrolát už konzervovaný, je potřeba podívat se na jeho INCI a doporučené použití. Do receptury totiž nevstupuje jen hydrolát, ale i jeho konzervační systém.
Další konzervant nemusí být potřeba přidávat tehdy, když:
Typickým příkladem může být jednoduchá pleťová mlha nebo tonikum, které je založené téměř výhradně na konzervovaném hydrolátu a neobsahuje další rizikové složky. I tehdy je však potřeba respektovat doporučení výrobce suroviny a hygienická pravidla při výrobě.
Další konzervant je však obvykle potřeba řešit tehdy, když:
Cílem není vyhnout se konzervantům za každou cenu, ale ani je zbytečně nepřidávat ve vysokém množství. Správný přístup je znát složení hydrolátu, doporučené dávkování konzervantu, pH formulace a celkové mikrobiologické riziko výrobku.
Konzervační overload znamená, že do receptury přidáme více konzervačních látek, než je technologicky potřeba nebo vhodné. Může se to stát například tehdy, když použijeme už konzervovaný hydrolát a následně bez přepočtu přidáme další konzervant v plné dávce.
Takový přístup nemusí automaticky zvýšit bezpečnost produktu. Naopak může zhoršit snášenlivost na pokožce, ovlivnit vůni, senzoriku nebo celkový charakter výrobku.
U konzervantů platí, že více neznamená vždy lépe. Důležité je použít vhodný konzervační systém ve správném množství, ve správném pH a s ohledem na celé složení receptury.
Hydrolát dodává receptuře rostlinný charakter. Produkt může působit přirozeněji, jemněji a senzoricky zajímavěji.
Hydrolát může jemně ovlivnit vůni produktu. V některých recepturách může částečně podpořit aromatický profil bez nutnosti výrazné parfumace.
Hydrolát je vhodný do tonik, esencí, krémů, gelů, sér, vlasových vod a hydratačních sprejů.
Hydrolát může zvýšit vnímanou hodnotu výrobku. Zákazník často lépe rozumí produktu, který obsahuje růžový, levandulový, heřmánkový nebo jiný rostlinný hydrolát, než produktu, který obsahuje pouze vodu.
Hydrolát může podpořit specifické zaměření produktu, například na citlivou, suchou, mastnou nebo namáhanou pleť.
Hydrolát není úplně neutrální. Může ovlivnit vůni, barvu, pH i celkový charakter receptury.
Hydrolát může mít rozdíly mezi šaržemi. Protože jde o rostlinnou surovinu, jeho vůně a senzorika se mohou mírně lišit podle původu, kvality rostliny a způsobu výroby.
Nekonzervovaný hydrolát je citlivější na mikrobiologickou kontaminaci.
Konzervovaný hydrolát je potřeba započítat do celkového konzervačního systému receptury.
Ne každý hydrolát se hodí do každého produktu. Někdy je lepší použít neutrální vodnou fázi a vůni nebo aktivní zaměření řešit jinými surovinami.
Čistou vodnou fází v tomto kontextu myslíme zejména destilovanou vodu nebo demineralizovanou vodu určenou pro kosmetické použití.
Čistá vodná fáze je neutrální. Neovlivňuje vůni produktu a nezasahuje do parfumace.
Je předvídatelná při formulování. To je důležité zejména u receptur s aktivními látkami, kde potřebujeme dobrou kontrolu nad pH, stabilitou a kompatibilitou.
Je vhodná pro testování receptur. Pokud vyvíjíme nový krém, sérum nebo gel, neutrální vodná fáze pomáhá lépe sledovat chování ostatních složek.
Dobře se kombinuje s aktivními látkami. Nepřináší rostlinné složky, které by mohly ovlivnit výsledek nebo změnit vůni.
Je vhodná i do domácí kosmetiky, pokud je použita hygienicky a ve vhodně konzervované receptuře.
Čistá vodná fáze sama o sobě nepřináší rostlinný nebo aromatický profil.
Nemá takovou marketingovou atraktivitu jako hydrolát.
Sama o sobě nepřidává botanický charakter produktu.
Stále jde o vodnou fázi, takže hotový produkt s obsahem vody potřebuje vhodnou konzervaci.
Hydrolát zvolte tehdy, když chcete produktu dodat jemný rostlinný charakter, přirozenou vůni a botanický příběh. Je vhodný zejména do tonik, hydratačních sprejů, jemných sér, lehkých krémů a produktů, kde je rostlinný původ vodné fáze součástí konceptu.
Destilovanou nebo reverzní osmózou vyrobenou demineralizovanou vodu zvolte tehdy, když potřebujete neutrální, čistý a předvídatelný základ. Je vhodná zejména při vývoji receptur, u produktů s aktivními látkami, u formulací s přesně nastavenou vůní nebo tam, kde nechcete do receptury přidávat další rostlinnou proměnnou.
Voda z vodovodu není vhodná do kosmetiky, která se má skladovat. Je příliš proměnlivá a může zbytečně komplikovat stabilitu i konzervaci produktu.
Nejlepší vodná fáze není vždy ta nejzajímavější na pohled. Nejlepší je ta, která odpovídá cíli receptury, typu produktu, požadavkům na stabilitu a způsobu použití.
Voda z vodovodu může být vhodná k pití, ale není ideální do kosmetiky, která se má skladovat. Může ovlivnit stabilitu, pH, vůni i mikrobiologickou kvalitu výrobku.
Ne každá demineralizovaná voda je vhodná do kosmetiky. Technická voda do žehliček nebo baterií nemusí být určena ke kontaktu s pokožkou ani k výrobě kosmetických produktů.
Nekonzervovaný hydrolát je vodná surovina a může být mikrobiologicky citlivý. Pokud se použije ve výrobku, který se má skladovat, je potřeba řešit vhodný konzervační systém.
Pokud hydrolát už obsahuje konzervační systém, je potřeba to při formulaci zohlednit. Konzervanty se nemají přidávat bez rozmyslu ani „pro jistotu“ ve vyšším množství.
Hydrolát může ovlivnit vůni produktu více, než se očekává. Proto je vhodné testovat ho přímo ve finální receptuře nebo alespoň v malé vzorce.
Hydroláty i některé čištěné vody mohou mít různé pH. U aktivních látek, konzervantů a emulzí je pH velmi důležitý parametr, který může ovlivnit stabilitu i účinnost produktu.
Vodná fáze je jedna z nejdůležitějších částí kosmetické receptury. Není to jen technická výplň, ale základ, který ovlivňuje stabilitu, vůni, pH, senzoriku i konzervaci výrobku.
Destilovaná voda je neutrální a předvídatelná. Demineralizovaná voda vyrobená reverzní osmózou a určená pro kosmetické použití je velmi dobrá a praktická volba do kosmetických formulací. Hydrolát přináší rostlinný charakter, jemnou vůni a botanickou hodnotu, ale vyžaduje větší pozornost při skladování, konzervaci a kompatibilitě. Voda z vodovodu se do skladované kosmetiky nedoporučuje.
Nejlepší vodná fáze proto není vždy ta nejzajímavější na pohled. Nejlepší je ta, která odpovídá cíli receptury, typu produktu, požadavkům na stabilitu a způsobu použití.
Praktické otázky, které si Veronika i Filip nejčastěji kladou při výběru vodné fáze do kosmetických receptur – od základních definic přes bezpečnost až po konzervaci.
Hydrolát je aromatická vodná fáze, která vzniká při parní destilaci rostlin. Obsahuje jemné množství přirozeně přítomných těkavých a ve vodě rozpustných látek, které mohou ovlivnit vůni, charakter a senzoriku kosmetického výrobku.
Destilovaná voda je neutrální čištěná voda bez výrazné vůně a rostlinného profilu. Hydrolát je rostlinná vodná fáze, která má vlastní vůni, specifický původ a může přinést jemný botanický charakter kosmetické receptuře.
Ano, demineralizovaná voda může být vhodná do kosmetiky, pokud je určena pro kosmetické použití a má odpovídající kvalitu. V naší nabídce najdete demineralizovanou vodu vyrobenou reverzní osmózou, která je vhodná jako neutrální vodná fáze do krémů, tonik, sér, gelů, emulzí i oplachové kosmetiky.
Ne. Ne každá demineralizovaná voda je automaticky vhodná do kosmetiky. Technická demineralizovaná voda určená například do žehliček, ostřikovačů nebo baterií nemusí být vhodná pro kosmetické použití. Při výrobě kosmetiky je důležité používat vodu určenou jako kosmetická surovina.
Ano. Demineralizovaná voda vyrobená reverzní osmózou je velmi dobrá volba pro kosmetické formulace, pokud je určena pro kosmetické použití. Má nízký obsah minerálů, je neutrální a pomáhá snižovat množství neznámých proměnných ve vodné fázi receptury.
Do kosmetiky, která se má skladovat, se voda z vodovodu nedoporučuje. Může obsahovat minerály, chlor, rozdílné pH a mikrobiologickou zátěž, které mohou ovlivnit stabilitu a bezpečnost produktu. Vhodnější je destilovaná voda nebo čištěná voda určená pro kosmetické použití.
Ne automaticky. Voda prodávaná do žehliček nebo pro technické účely nemusí být vhodná do kosmetiky. Při výrobě kosmetiky je důležité používat vodu, která je určena pro kosmetické použití a má odpovídající kvalitu.
Ano, hydrolát se často používá místo destilované vody v tonikách, krémech, gelech, sérech a emulzích. Při náhradě je však potřeba zohlednit vůni hydrolátu, pH, konzervaci a kompatibilitu s ostatními složkami receptury.
Ano. Hydrolát může jemně ovlivnit vůni produktu, protože obsahuje přirozeně přítomné aromatické látky z rostliny. V některých výrobcích může být jeho vůně výhodou, v jiných může rušit plánovaný parfémový profil.
Nekonzervovaný hydrolát může být z pohledu mikrobiologické stability rizikovější, protože jde o vodnou surovinu. Měl by se skladovat podle doporučení výrobce, ideálně v chladu a tmě, a po otevření co nejdříve spotřebovat. Při použití ve finálním kosmetickém výrobku je potřeba řešit vhodný konzervační systém.
Ne vždy. Pokud se konzervovaný hydrolát používá samostatně a výrobce ho určuje k přímému použití, další konzervant nemusí být potřebný. Pokud se však hydrolát stává součástí složitější receptury s dalšími vodnými, rostlinnými nebo mikrobiologicky citlivými složkami, konzervaci finálního výrobku je potřeba posoudit znovu.
Ano, destilovaná voda je vhodná do domácí kosmetiky, protože je neutrální a předvídatelná. Používá se v krémech, tonikách, gelech, sérech i čistících produktech. Pokud však výrobek obsahuje vodnou fázi a má se skladovat déle, musí být vhodně konzervovaný.
V nabídce najdete destilovanou vodu, demineralizovanou vodu vyrobenou reverzní osmózou i širokou paletu BIO hydrolátů – od růžového přes levandulový a heřmánkový až po mátu.
