Benzoan sodný, 100 g

Benzoan sodný, 100 g

Sodium Benzoate je syntetická konzervační látka, která vzniká neutralizací kyseliny benzoové hydroxidem sodným. V praxi se tak vytvoří sodná sůl kyseliny benzo... celý popis

Skladem:
199 bal.
Kód produktu:
KON115_100
Datum min. trvanlivosti:
09/2027
Šarže:
25374

104,00 Kč s DPH

SKLADOM bal.

Další varianty produktu

44,00 Kč
SKLADOM bal.
598,00 Kč
SKLADOM bal.
2 520,00 Kč
SKLADOM bal.
11 785,00 Kč
SKLADOM bal.
325,00 Kč
SKLADOM bal.

Popis produktu


Sodium Benzoate je syntetická konzervační látka, která vzniká neutralizací kyseliny benzoové hydroxidem sodným. V praxi se tak vytvoří sodná sůl kyseliny benzoové, která se následně zpracuje do stabilní krystalické formy s vysokou čistotou a dobrými technologickými vlastnostmi. V kosmetice se používá právě sodná forma, protože je dobře rozpustná ve vodě a jednoduše se zapracovává do vodních systémů.

Účinnost Sodium Benzoate je závislá na pH – čím je produkt kyselejší, tím je konzervační účinnost vyšší. V kyselém prostředí se část látky přeměňuje na aktivnější formu (kyselinu benzoovou), která dokáže efektivněji omezovat růst mikroorganismů. Proto se Sodium Benzoate často používá v produktech s nižším pH nebo se kombinuje s dalšími složkami (např. chelátotvornými látkami či „boostery“), pokud je cílem širší a stabilnější ochrana formulace. Podle dostupných technických podkladů je účinný do pH 7,0, přičemž nižší pH zvyšuje jeho efektivitu.


Klíčové benefity

konzervace vodních formulací – kontrola růstu bakterií, kvasinek a plísní
účinnost do pH 7,0 (nižší pH = vyšší účinnost)
dobrá rozpustnost ve vodě a jednoduché zapracování do receptur
kompatibilní s aniontovými, kationtovými i neiontovými systémy (stabilita je vždy závislá na konkrétní receptuře)
téměř bez zápachu a bezbarvý – minimální vliv na senzoriku a barvu finálního produktu
• vhodný do formulací, kde chcete „clean“ konzervaci bez zbytečné parfemace nebo zbarvení


Vhodné do produktů jako

pleťová a tělová tonika a vody na vodní bázi
micelární vody a čisticí roztoky s nižším pH
čisticí gely, pěny a jemné mycí produkty
sprchové gely a šampony (zejména při pH, kde je konzervace účinná)
krémy a emulze s vodnou fází (vhodnost závisí na pH a celém konzervačním systému)
• produkty s rostlinnými extrakty, které potřebují stabilní ochranu vodné fáze


Použití ve formulaci

Sodium Benzoate je rozpustný ve vodě (přibližně 38 % při 25 °C) a je mísitelný s vodnými fázemi kosmetických formulací. Je kompatibilní s mnoha běžnými surovinami (humektanty, extrakty, povrchově aktivní látky), přičemž výsledná účinnost vždy závisí na pH, typu produktu, obsahu vody a mikrobiologické zátěži.

Typické dávkování je 0,1 – 1,25 % (podle typu formulace), přičemž účinnost je výrazně lepší v kyselejších systémech a může se podpořit kombinací s chelátotvornými látkami nebo dalšími konzervačními složkami. Doporučuje se přidávat během chladnutí (při teplotě pod 40 °C).


Fyzikální vlastnosti

• forma: bílý krystalický prášek / bílé granule
• vlastnosti: téměř bez zápachu, bezbarvý (minimální vliv na barvu produktu)
• hygroskopicita: mírně hygroskopický (může vázat vlhkost ze vzduchu)
• rozpustnost: dobrá ve vodě (uvolňuje se do vodné fáze, kde působí konzervačně)


Bezpečnost a skladování

Sodium Benzoate je při správném dávkování a vhodném pH běžně používaná konzervační látka v kosmetice. Při práci se surovinou dodržujte standardní zásady hygieny a bezpečné manipulace s práškovými materiály a minimalizujte prašnost při dávkování. Skladujte v suchu, v dobře uzavřených obalech, chráněné před vlhkostí a kontaminací.


FAQ – často kladené otázky

Jak si mohu ověřit, zda je můj konzervační systém se Sodium Benzoate opravdu funkční?

Nejspolehlivější cesta je mikrobiologický „challenge test“ (test účinnosti konzervace). Prakticky ukáže, zda konzervace funguje v konkrétní receptuře, obalu a výrobním postupu.

Proč někdy konzervace se Sodium Benzoate selže, i když je dávka „podle doporučení“?

Nejčastější důvody jsou nevhodné pH, vysoká mikrobiologická zátěž surovin, nevhodný obal, slabá hygiena při výrobě nebo složení, které konzervaci „váže“ či oslabuje. Proto se vždy hodnotí celý systém, ne jen procento konzervantu.

Lze Sodium Benzoate použít i v bezvodých produktech (oleje, balzámy)?

Obvykle není potřebný, protože působí ve vodné fázi. Pokud produkt neobsahuje vodu a během používání do něj vodu nevnášíte, riziko mikrobiálního růstu je výrazně nižší a konzervace se řeší jinak.

Jak Sodium Benzoate spolupracuje s chelátotvornými látkami (např. EDTA nebo sodium phytate)?

Chelátotvorné látky vážou kovové ionty, které mohou podporovat růst mikroorganismů nebo snižovat stabilitu formulace. Díky tomu může být konzervace účinnější a stabilnější, zejména v „náročnějších“ recepturách s extrakty nebo minerály.

Je pravda, že Sodium Benzoate vždy potřebuje „partnera“ (např. potassium sorbate)?

Ne vždy, ale velmi často to dává smysl. Kombinace konzervačních látek nebo doplňkových „boosterů“ mohou rozšířit spektrum účinnosti a zlepšit stabilitu v praxi, zejména při vyšším pH nebo náročnějším složení.


Podívejte se také na další konzervační látky v nabídce Handymade.sk.

Súbory na stiahnutie

Parametry

CAS n°
532-32-1
EC číslo
208?534?8
Země původu
Holandsko

Související produkty